Etli Yemek Menüleri: Sofranın Yıldızı, Lezzetin Zirvesi

Sofraya dumanı tüten, lokum gibi pişmiş bir et yemeği geldiğinde o öğün sadece karın doyurmak için değil, bir "ziyafet" içindir. İster kalabalık bir misafir sofrası kuruyor olun, ister ailenize güzel bir akşam yemeği sürprizi yapmak isteyin; et yemekleri her zaman baş tacıdır. "Etli Yemek Menüleri" kategorimizde; kuzu tandırdan sulu tencere yemeklerine, nar gibi kızarmış tavuklardan cızırdayan köftelere kadar protein deposu binlerce seçenek sizi bekliyor. Sadece eti pişirmekle kalmıyor; "Etin yanına hangi çorba gider?", "Hangi pilav yakışır?" sorularını da sizin yerinize cevaplıyor, başlangıcından tatlısına kadar lezzet uyumu yakalanmış dört dörtlük menüler sunuyoruz.

Etli Yemek Menüleri

Bu bölümdeki menülerimiz genelde etli ya da tavuklu bir çorba ile başlayıp, ardından yine et ya da tavuk yemekleri ile devam eden ağır yemek menüleri ya da misafire özel yemek menüleri olarak da isimlendirilen yemek menüsü önerileridir.

İster kırmızı et, ister beyaz et kullanarak yapılan bu yemekler öncesinde sıcak bir çorba, tane tane bir pilav ya da makarna, hafif bir salata ve sonunda güzel bir tatlı arar.

Kırmızı Etli Yemek Menüleri

Bazen etli ya da kıymalı bir çorba akabinde hafif bir et ya da sebze yemeği ya da sade bir çorbanın ardından güzel bir etli ana yemek ya da etli bir pilav ile devam eden bu menüler bazen bir salata bazen sütlü bazen de şerbetli bir tatlı ile tamamlanır.

Tavuklu Yemek Menüleri

Kırmızı et ya da kıymalı yemeklere en güzel alternatif tavuk etli yemekler. Lokum gibi pişmiş tavuk etleri ile hazırlanan bu menüler çok lezzetli oluyor.

🍗Tavuk Etli MenülerÇok Daha Fazla Alternatif Burada!

Balıklı Yemek Menüleri

Balığının yanına ne yapsam sorusu her zaman zor sorudur. Fakat artık bu menüler ile ne yapacağınıza karar vermek çok kolay.

🐟Balıklı MenülerÇok Daha Fazla Alternatif Burada!

Etli ve Tavuklu Yemek Önerileri

Daha bol alternatifler isterseniz, işte size bir birinden lezzetli etli yemeklerimizden kocaman bir yemek listesi. İstediğinizi yemekleri seçip, kendi menünüzü kendiniz de oluşturabilirsiniz.

Etsiz Yemek Menüleri

Etsiz yemek menüleri varsa, bir de onlara göz atsak iyi olurdu diyorsanız, işte etsiz yemeklerimiz de burada. Bu menülerimiz hem daha hafif hem daha sağlıklı hem de daha ekonomik.

🥦Etsiz Yemek MenüleriÇok Daha Fazla Alternatif Burada!

Lokum Gibi Etin Sırrı ve Menüde Denge Sanatı

Etli bir menü hazırlarken en önemli kural dengedir. Ana yemek (et) protein ve yağ açısından zengin olduğu için, yanına eşlik edecek lezzetlerin onu tamamlaması gerekir. Ağır bir et yemeğinin yanına bol yağlı bir börek yerine; ferah bir mevsim salatası, zeytinyağlı bir meze veya tane tane dökülen bir pirinç pilavı çok daha iyi bir seçimdir. YEMEKNET ® olarak menülerimizi oluştururken bu dengeye çok dikkat ediyoruz. Ayrıca etin sert olmaması, suyunu içinde hapsetmesi ve lokum gibi pişmesi için gereken mühürleme, marinasyon ve doğru pişirme tekniklerini de tariflerimizde adım adım anlatıyoruz.