Tarif Arama

Arpa Şehriyeli Pilav

Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi (3 Kişilik)

Arpa Şehriyeli Pilav İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Arpa Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır?

Arpa Şehriyeli Pilav Yapılışı :

Arpa şehriyeli pilav yapımında; küçük orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Tencereyi ocak üzerine alıp, yağı eritin.

Daha sonra eriyen yağın üzerine yarım su bardağı arpa şehriye ekleyip, hafifçe kahve rengi olana kadar kavurun. Ardından da kalan yarım su bardağı arpa şehriyeyi koyup, az miktar daha kavurun.

Kavurma işlemi bittikten sonra şehriyelerin üzerine 1 buçuk su bardağı sıcak su ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, pilav suyunu çekene kadar pişirin.

Değişik Ve Lezzetli Bir Pilav Alternatifi : Arpa Şehriyeli Pilav

Arpa şehriyeli pilav piştikten sonra tencerenin kapağını açın. Havlu kağıt serip, kapağı kapatın. 10 dakika kadar demlenmeye bırakın. Daha sonra demlenen pilavı birkaç kez karıştırıp, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.