| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 5 dakika | 5 dakika | 2 Kişilik |
Yalancı salep yapımı için; öncelikle küçük derin bir tencere içine 2 buçuk su bardağı süt dökün.
Sütün üzerine 2 buçuk yemek kaşığı toz şeker koyun.
Ardından tencereye yarım yemek kaşığı buğday nişastası ve yarım yemek kaşığı pirinç unu ekleyip, iyice karıştırın. Pirinç unu yerine nişasta da kullanabilirsiniz. İsteğe göre biraz vanilya da ekleyebilirsiniz.
Daha sonra tencereyi ocak üzerine alın. Kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. 1-2 dakika kadar daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocak üzerinden alın.
Hazırladığınız yalancı salepi sıcakken fincanlara dökün. Üzerine bolca tarçın serpiştirip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 5 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik yalancı salep içindir.
Afiyet Olsun.