Tarif Arama

Ayva Hoşafı

Ayva Kompostosu Tarifi (6 Kişilik)

Ayva Hoşafı İçin Malzemeler :

  • 3 adet orta boy ayva
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 5 adet karanfil
  • 1,5 litre su

Ayva Hoşafı Nasıl Yapılır?

Ayva Hoşafı Yapılışı :

Ayva hoşafı yapımı için; 3 adet orta boy ayvanın kabuğunu soyun. Ayvanın çekirdek kısımlarını ayıklayıp, kenara alın. Daha sonra ayvaları çok küçük olmayacak şekilde dilimleyin. Ardından doğranmış ayvaları derin bir tencere içine koyun.

Ayvaların üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker, ayıkladığınız ayva çekirdekleri, 4-5 adet karanfil ve 1 adet çubuk tarçın ekleyin. Son olarak tencereye 1 buçuk litre su döküp, güzelce karıştırın. Ayva hoşafını ocak üzerine alıp, ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde ayvalar iyice yumuşayana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Tam Kıvamında, Pratik Ve Çok Lezzetli : Ayva Hoşafı

Ayva kompostosu piştikten sonra ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakın. Ardından kaselere döküp, servis edebilirsiniz.

Ayva Hoşafı Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 50 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 35 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik ayva hoşafı içindir.

Afiyet olsun.