Cezveye su ve şekerleri koyun. Ardından kahveyi ekleyin. Kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
Daha sonra cezveyi ocağa koyun. Kısık ateş üzerinde pişirin. Kahveniz kaynayıp, köpürmeye başladığı an ateşten alın. Az miktar fincana dökün. Daha sonra cezveyi tekrardan ocağa koyun. Kaynama aşamasına gelip, kabardığı an ateşten alın. Yavaşça fincana dökün.
Hazırladığınız köpüklü türk kahvesini lokum ile servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.