Sosisli Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sosisli Makarna Tarifi

Malzemeler :

  • 1 çorba kasesi makarna
  • 7 adet küçük boy sosis
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber, kekik

Hazırlanışı :

Derin bir tencereye sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz ve sıvağı koyun. Makarnaları ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın.

Domates Sosu İçin, 2 adet domatesin kabuklarını soyun. Rendeleyin ya da robottan geçirin. 7 adet sosisi 2 cm kalınlığında doğrayın. Derin bir tavayı ocağa alın. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Ardından domates püresini ve 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyin. Tuz ve karabiber koyup, 5 dakika kadar pişirin. Daha sonra doğranmış sosisleri koyun. 10 dakika kısık ateşte (sosisler sosu çekip şişinceye kadar) pişirin. Son olarak 2 tutam kekik koyup, karıştırıp, ocaktan alın.

Haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Servis tabağına koyun. Üzerine hazırladığınız domates soslu sosisi döküp, sosisli makarnayı sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Sosisli Makarna Yanına Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Her hakkı saklıdır. © 2012 - 2024 Resimli ve Videolu Yemek Tarifleri | www.ye-mek.net (@yemeknet)

Yasal Uyarı : Bu sitedeki tüm yazılı ve görsel içerikler 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ile saklıdır. Hiç bir suret ile kopyalanamaz ve kullanılamaz.