Kremalı Domatesli Demleme Makarna Yapılışı :
Kremalı domatesli demleme makarna yapımında; orta boy geniş bir tencere içine 2-3 diş ince ince doğranmış sarımsak koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, hafifçe kavurun. Ardından yarım yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçası ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Daha sonra tencereye 1 adet büyük boy minik küpler halinde doğranmış domates, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber koyun. Domatesleri 2-3 dakika ara ara karıştırarak pişirin. Domatesli sosun üzerine 200 ml sıvı kremayı ekleyip, güzelce karıştırın.
Hazırladığınız kremalı domates sosunun üzerine yarım paket penne makarnayı koyun. Makarnayı sosu ile birlikte güzelce karıştırın. Son olarak soslu makarnanın üzerine 2 buçuk su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde makarna sosunu çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirin.
Kremalı demleme makarna piştikten sonra üzerini ince ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 25 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik kremalı domatesli demleme makarna içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 11.08.2021 🔄 8.01.2026
Afiyet olsun
✨Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?