Tarif Arama

Domatesli Peynirli Makarna

Domatesli Peynirli Makarna Tarifi (2 Kişilik)

Domatesli Peynirli Makarna İçin Malzemeler :

  • 1/2 paket makarna
  • 100 gr beyaz peynir
  • 150 gr çeri domatesi
  • 3 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Fesleğen
  • Kırmızı pul biber
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz

Domatesli Peynirli Makarna Nasıl Yapılır?

Domatesli Peynirli Makarna Yapılışı :

Domatesli peynirli makarna yapımı için; öncelikle 150-200 gr kadar çeri domatesi ortadan ikiye kesin. 3 diş sarımsağı da bıçak yardımı ile ince ince doğrayın.

Diğer tarafta çeri domatesleri geniş bir tava içine koyun. Üzerlerine 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı dökün. Domatesler hafifçe yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin. Ardından domateslerin üzerine doğranmış sarımsakları ekleyin. Sarımsakları domatesler ile birlikte 4-5 dakika ara ara karıştırarak, pişirin.

Daha sonra tavanın orta kısmına 100 gr beyaz peynir koyun. Damak tadınıza göre tuz, karabiber, fesleğen, kırmızı pul biber ve kırmızı toz biber ekleyin. Tavanın kapağını kapatıp, peynir iyice eriyene kadar bekleyin. Daha sonra peynir sıcak iken domatesler ile birlikte güzelce karıştırın.

Diğer tarafta orta boy derin bir tencere içine yarısına gelecek kadar su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine biraz tuz ve yarım paket makarna ekleyip, güzelce karıştırın. Makarnayı dağılmayacak şekilde yumuşayana kadar haşlayın. Son olarak haşladığınız makarnanın suyunu süzüp, sosun üzerine ekleyin. Makarnayı sos ile birlikte güzelce karıştırın. İsteğe göre makarnanın peynir ve domates miktarını arttırabilirsiniz.

Böyle Bir Lezzet Yok, Mutlaka Deneyin : Domatesli Peynirli Makarna

Hazırladığınız domatesli peynirli makarnayı servis edebilirsiniz.

Domatesli Peynirli Makarna Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik domatesli peynirli makarna içindir.

Afiyet olsun.