Hazırlama | Pişirme | Servis |
20 dakika | - | 4 Kişilik |
Semizotlu kaşık salatası yapımı için; ilk olarak 1 demet semizotunun sadece yapraklarını ayıklayıp, bol su içinde yıkayın. Ardından yıkadığınız semizotlarının suyunu süzüp, iyice kurulayın.
Daha sonra semizotlarını bıçak yardımı ile ince ince doğrayın.
Ardından yarım demet maydanoz ve 3 sap taze soğanı da ince ince doğrayın.
3 adet küçük boy domatesi ve 1 adet orta boy salatalığı küçük küpler şeklinde doğrayın.
Diğer tarafta ince ince doğradığınız semizotlarını, maydanozu ve taze soğanı geniş bir kap içine koyun.
Üzerine küpler şeklinde doğradığınız domates ve salatalığı ekleyin.
Ardından salata malzemelerinin üzerine 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı sumak, damak tadınıza göre tuz, 1 adet sıkılmış limon suyu ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun.
Tüm salata malzemelerini kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
Hazırladığınız semizotlu kaşık salatasını servis tabağına koyup, üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Semizotlu kaşık salatası; yapımının kolaylığı ve pratikliği ile kaşık kaşık yedirtecek, makarna, et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışacak, enfes bir salata tarifidir. Semizotlu kaşık salatası yapımında içerisine beyaz peynir, ceviz kırığı, dereotu ve dilediğiniz bakliyatları ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 20 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik semizotlu kaşık salatası içindir.
Afiyet Olsun.