Semizotu Yoğurtlaması Yapılışı :
Semizotu yoğurtlaması yapımı için; öncelikle 1 demet semizotunu güzelce temizleyip, bol su içinde yıkayın. Ardından semizotu yapraklarını saplarından kopartın. Saplarını bıçak yardımı ile küçük küçük doğrayın.
Daha sonra semizotu yapraklarını ve saplarını bir kap içine koyun. Diğer tarafta bir kase içine 1 su bardağı yoğurt koyun. Yoğurdun katı kısmını kullanın. İsteğe göre süzme yoğurtta kullanabilirsiniz. Üzerine 1 diş ezilmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Daha sonra yoğurtlu karışımı semizotunun üzerine dökün. Tüm salata malzemelerini ezmeden iyice karıştırın.
Hazırladığınız yoğurtlu semizotu salatasını servis tabağına koyup, güzelce yayın. Üzerine biraz zeytinyağı döküp, kırmızı pul biber serpiştirip servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (15 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik semizotu yoğurtlaması içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 4.06.2023 🔄
Afiyet olsun
✨Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?