Bulgurlu Semizotu Yemeği Yapılışı :
Bulgurlu semizotu yemeği yapımı için; öncelikle yarım kilo semizotunu ayıklayıp, bol su içerisinde iyice yıkayın. Ardından küçük küçük kesin.
Daha sonra orta boy geniş bir tencere içine 6 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan koyun. Soğanları 2-3 dakika sürekli karıştırarak, kavurun. Ardından kavrulan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Daha sonra kavrulan salçanın üzerine semizotlarını koyup, renk değiştirene kadar karıştırın. Ardından semizotların üzerine 2-3 yemek kaşığı bulgur ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Son olarak tencereye 1 - 1 buçuk su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde bulgurlar yumuşayıp, şişene kadar pişirin.
.jpg "Semizotunu Bundan Sonra Hep Böyle Yapmak İsteyeceksiniz : Bulgurlu Semizotu Yemeği")
Bulgurlu semizotu yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Daha sonra yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 40 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 25 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik bulgurlu semizotu yemeği içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 11.05.2025 🔄 25.01.2026
Afiyet olsun
✨Yanına Başka Ne Gider?Çok Daha Fazla Menü Alternatifi Burada!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?