Tarif Arama

Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi (5 Kişilik)

Zerdeçallı Mercimek Çorbası İçin Malzemeler :

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Yapılışı :

Zerdeçallı mercimek çorbası için; 1 adet büyük boy soğanın kabuğunu soyup, iri küpler halinde kesin. 2 su bardağı kırmızı mercimeği iyice yıkayıp, süzün.

Daha sonra derin bir tencere içine yıkanmış kırmızı mercimeği koyun. Üzerine kestiğiniz soğanları, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı zerdeçal koyun. Ardından tencereye 2 su bardağı tavuk suyu ve 3 su bardağı su dökün. Tencereyi ocak üzerine alıp, mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin.

Mercimekler piştikten sonra blenderdan geçirin. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine su ya da tavuk suyu ekleyip, kıvamını açabilirsiniz. Son olarak tuz da ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın.

Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Hazırladığınız zerdeçallı mercimek çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Zerdeçallı Mercimek Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Zerdeçallı Mercimek Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Zerdeçallı Mercimek Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Zerdeçallı Mercimek Çorbası:

:2018-08-17