| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 10 dakika | 2 Kişilik |
Mac and cheese makarna yapımı için; orta boy geniş bir tencere içine 3 buçuk su bardağı süt döküp, kaynamaya bırakın.
Kaynayan sütün üzerine yarım paket makarna koyun.
Makarnanın üzerine damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, güzelce karıştırın.
Makarna sütünü çekip, yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
Makarna güzelce pişip, dibinde biraz süt kaldıktan sonra ocaktan alıp, üzerine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyun.
Ardından yarım su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri ve yarım su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri ekleyin.
Makarnanın sıcaklığı ile tereyağı ve peynirler eriyene kadar güzelce karıştırın. İsteğe göre rendelenmiş parmesan ya da rendelenmiş kaşar peynir de kullanabilirsiniz.
Hazırladığınız mac and cheese makarnasını çok fazla bekletmeden sıcak olarak hemen servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik mac and cheese makarna içindir.
Afiyet Olsun.