Mısırların kabuklarını soyun. Çatal yardımı ile tane tane ayıklayın.
Tane tane ayıkladığınız mısırları derin bir tencere içine koyup, haşlayın. Haşladığınız süt mısırlarını tencereden alın. Suyunu süzgeç yardımıyla süzün.
Derin bir kaıştırma kabına 1 yemek kaşığı tereyağını koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı krem peynir ilave edin. Tuz, kırmızı biber ve karabiber serpiştirip, mısırları ekleyin. Kaşık yardımı ile güzelce karıştırın.
Penir sosuna buladığınız haşlama süt mısırlarını servis edeceğiz bardaklara doldurun. Bardakta peynir soslu mısırları hafif ılık olacak şekilde servis edebilirsiniz.
Bardakta peynir soslu mısırı arzu ederseniz sade yada acılı olarak da tüketebilirsiniz.
Afiyet Olsun.