Kozalak Tatlısı Yapılışı :
Kozalak tatlısı için; geniş bir tencere içine 3 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Tereyağı erimeye başladığında küçük küçük doğranmış 5 adet metro çikolatayı ekleyin.
Metro çikolatalarda eridikten sonra 3 yemek kaşığı süzme bal koyun. Tüm malzemeyi hızlıca karıştırıp, tencereyi ocak üzerinden alın. Bu karışımın üzerine 250 gr sade mısır gevreği ekleyin. Tahta bir kaşık yardımı ile çikolata ve mısır gevreği karışımını iyice karıştırın. Tüm malzemenin birbirine iyice bulanmasını sağlayın.
Çikolatalı mısır gevrekli karışımı, türk kahvesi fincanlarının içine, elinizle iyice bastırarak, yerleştirin. Hemen ardından fincanları servis tabağına ters çevirip, kozalak tatlısı karışımının fincanların içinden çıkmasını sağlayın. Hepsini çıkarttıktan sonra, kozalakları bu şekilde yarım saat kadar bekletin.
.jpg "Herkesin Çok Beğendiği, Çıtır Çıtır Nefis Bir Tatlı : Kozalak Tatlısı")
Hazırladığınız kozalak tatlısının üzerini isteğe göre erimiş çikolata ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Kozalak Tatlısı Nasıl Bir Tatlıdır? Başka Nasıl Yapılır?
Kozalak tatlısı, acil durumlarda hemen yapabileceğiniz, yapması kolay ve pratik, kendisi hafif ve lezzetli bir tatlı tarifidir.
Kozalak tatlısını, arzu ederseniz mısır gevrekli karışımın içine fıstık, ceviz ya da fındık parçaları ekleyip, daha da lezzetlendirebilirsiniz. Eğer kahve fincanlarında büyük olur derseniz, minik muffin kalıplarda daha küçük boyutlarda yapıp da servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 5 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 24 adet kozalak tatlısı içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 18.02.2018 🔄 12.01.2026
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?