Mikrodalgada Mısır Patlatma Yapılışı :
Mikrodalgada mısır patlatmak için; öncelikle orta boy derin bir cam kase içine 4 yemek kaşığı cin mısırı koyun. Mısırın üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Ardından damak tadınıza göre tuz serpiştirip, iyice karıştırın.
Daha sonra cam kasenin üzerini cam bir kapak ya da porselen bir tabak ile kapatın. Ardından kaseyi mikrodalga içine yerleştirin. Mikrodalgayı yüksek ayarda çalıştırıp, yaklaşık 4 dakika pişirin. Her mikrodalganın gücü farklıdır. Biri 2-3 dakikada patlatırken diğeri 4 dakikada patlatır. Bu yüzden ilk denemede kontrollü olarak pişirin. Bu süreçte süreye değil, mutlaka sese odaklanın. Sesler yavaşladığı an mikrodalgayı kapatabilirsiniz. Yoksa mısırlarınız saniyeler içerisinde yanabilir.
Daha sonra kaseyi mikrodalga içerisinden çıkartın. Üzerindeki tabağı ya da cam kapağı alırken mutlaka dikkat edin. İçinde biriken buhar bir anda çıkacağı için elinizi veya yüzünüzü yakabilir.
Mikrodalgada patlamış mısırlarınızı sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Mikrodalgada Mısır Patlatmanın Püf Noktaları Nelerdir?
Mısırı patlatmada kullanacağınız kabın ısıya dayanıklı olmasına dikkat etmelisiniz. Eğer ısıya dayanıklı değilse kırılabilir. Bu yüzden mutlaka cam kase ya da porselen kaplar tercih edin. Plastik ya da çelik kaplar kesinlikle tercih etmeyin.
Her mikrodalganın gücü farklıdır. Sabit bir dakika vermek mısırları yakabilir. Bu yüzden patlama sesleri azaldığında mikrodalgayı kapatın. Yoksa mısırlarınız saniyeler içerisinde yanabilir.
Mikrodalganızı mutlaka en yüksek ayarda kullanın. Düşük ısıda mısırlar patlamaz, sadece ısınır ve kurur.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 5 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 1 dakikası hazırlık, 4 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik mikrodalgada mısır patlatma içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 21.01.2026 🔄
Afiyet olsun
🥘Bugün Ne Pişirsem?Günün Menüsüne Göz Atmayı Unutmayın!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?