Tarif Arama

Acılı Patlamış Mısır

Acılı Patlamış Mısır Tarifi (1 Kişilik)

Acılı Patlamış Mısır İçin Malzemeler :

  • 1 türk kahvesi fincanı cin mısırı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı acı kırmızı pulbiber
  • Tuz

Acılı Patlamış Mısır Nasıl Yapılır?

Acılı Patlamış Mısır Yapılışı :

Acılı patlamış mısır için; aldığınız mısırın taze olmasına ve tencerenin taban kalınlığının ince olmasına özen gösterin.

Derin orta büyüklükte bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Yüksek ateş üzerinde ısıtın. Isınan yağın üzerine 1 türk kahvesi fincanı cin mısırı ekleyin. Mısırların rengi değişene kadar karıştırın. Patlamaya çok yakın 2 çay kaşığı acı kırmızı pul biber ekleyip, tekrar karıştırın.

Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp, mısırların patlamasını bekleyin. Mısır patlamaya başlayınca tencerenin saplarından tutup, 2-3 defa sallayın. Bu esnada kesinlikle tencerenin kapağını açmayın.

Vazgeçilmezi Olacak Bir Lezzet : Soslu Patlamış Mısır

Tencereden gelen patlama sesleri bittikten sonra ocağın altını kapatın. Hazırladığınız acılı patlamış mısırları bir kase içine koyup, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.