Dondurucuda Semizotu Saklama Tarifi, Nasıl Yapılır?

Dondurucuda semizotu saklama yönteminde; öncelikle 1 demet semizotunun kök kısmını biraz kesin.

Ardından semizotlarını tek tek ayıklayıp, geniş bir kap içine koyun.

Daha sonra ayıkladığınız semizotlarını bol su içinde iyice yıkayıp, süzmeye bırakın.

Suyu süzülen semizotlarını havlu kağıt üzerinde iyice kurulayıp, bıçak yardımı ile küçük küçük doğrayın.

İyice kurulayıp, doğradığınız semizotlarını buzdolabı poşetleri içine yerleştirin. Semizotlarının üzerine güzelce bastırıp, poşetin havasını iyice alarak poşeti düğümleyin. İsteğe göre kilit poşette kullanabilirsiniz.

Hazırladığınız kışlık semizotunu derin dondurucuda aylarca saklayabilirsiniz.

Derin Dondurucudan Çıkan Semizotu Nasıl Pişirilir?

Dondurucudaki semizotunu pişirmek için; bir tencere içinde soğanı kavurup, ardından salçayı ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından buzluktan çıkan semizotlarını bekletmeden hemen tencerenin içine koyup, kapağını kapatın. Kısa süre bu şekilde pişirin. Son olarak tuz ekleyip, suyunu salıp çekene kadar kavurun. Eğer semizotunu pirinçli yapacaksanız, semizotlarını tencereye koyduktan sonra çözünene kadar kapağını kapalı tutun. Daha sonra suyunu ve pirinci ekleyip, pişirmeye devam edin.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 0 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 1 demet dondurucuda semizotu saklama içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;