Zencefilin kabuklarını soyun. İnce ince jülyen şeklinde kesin.
Kavanozun yarısını doğranmış taze zencefil ile doldurun. Daha sonra limonu ince ince dilimleyin. Zencefilin üzerine yerleştirin. Son olarak zencefil ve limonun üzerini örtecek kadar bal ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp, buzdolabına koyun.
Hazırladığınız karışımı buzdolabında 1-2 saat kadar bekletin.
Daha sonra çay fincanın içine limon dilimini koyun. Üzerine sıcak su dökün. Ardından 3-4 yemek kaşığı zencefilli limonlu bal karışımından ekleyip, karıştırın.
Hazırladığınız zencefilli limon çayını sıcak olarak tüketin.
Zencefilli limon çayı aynı zamanda grip çayı olarak da bilinir. Soğuk algınlığın atlatılmasına yardımcı olur. Tek başına ilaç niteliği olmamakla beraber, doğal yollardan vucüt direncinizi arttırmak için son derece önemli bir içecektir.
Afiyet Olsun.