| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 10 dakika | 4 Kişilik |
Bezelye salatası yapımı için; öncelikle 400 gr ayıklanmış taze bezelyeyi dağılmayacak şekilde yumuşayana kadar haşlayın. Taze bezelye yerine konserve bezelye de kullanabilirsiniz.
Haşladıktan sonra suyunu süzün ve soğuk su içine alıp, soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra suyunu iyice süzüp, derin bir kap içine koyun.
Daha sonra bezelyelerin üzerine 1 su bardağı konserve mısır, 2 adet küçük küçük doğranmış közlenmiş kırmızı biber ve 4 adet küçük küçük doğranmış kornişon turşu ekleyin.
Ardından 3 sap ince ince doğranmış taze soğan ve yarım demet ince ince doğranmış dereotu koyun.
Son olarak salata malzemelerin üzerine damak tadınıza göre tuz, 5 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 adet sıkılmış limon suyu ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
Hazırladığınız taze bezelye salatasını servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik bezelye salatası içindir.
Afiyet Olsun.