Tarif Arama

Salçalı Domates Çorbası

Salçalı Domates Çorbası Tarifi (4 Kişilik)

Salçalı Domates Çorbası İçin Malzemeler :

  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 4,5 su bardağı sıcak su
  • 1/2 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber

Salçalı Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Salçalı Domates Çorbası Yapılışı :

Salçalı domates çorbası için; orta boy derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar yaklaşık 2 dakika kavurun.

Kavrulan salçanın üzerine 2 yemek kaşığı dolusu un koyun. Çırpıcı yardımı ile 1 dakika kadar kavurmaya devam edin. Ardından karışımın üzerine 4 buçuk su bardağı suyu azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyun. Karıştırarak, kaynamaya bırakın.

Son olarak kaynayan salçalı domates çorbası içine yarım su bardağı süt döküp, karıştırın. 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın.

Lezzetinin Gerçeğinden Hiç Farkı Yok (Böyle Rengini Daha Güzel Veriyor) : Salçalı Domates Çorbası

Hazırladığınız salçalı domates çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu ise biraz daha su ya da süt ekleyip, kıvamı açabilirsiniz.

Salçalı Domates Çorbası Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik salçalı domates çorbası içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.