Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi (Resimli Anlatım)

Name: Patatesli Bezelye Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı ayıklanmış taze bezelye; 2 adet büyük boy patates; 2 adet orta boy havuç; 1 adet orta boy soğan; 1 yemek kaşığı domates salçası; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; Sıcak su; Tuz

Patatesli Bezelye Yemeği

Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi

Hazırlama	Pişirme	Servis
10 dakika	30 dakika	4 Kişilik

Malzemeler :

2 su bardağı ayıklanmış taze bezelye
2 adet büyük boy patates
2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Sıcak su
Tuz

Patatesli Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Patatesli Bezelye Yemeği Yapılışı :

Patatesli bezelye yemeği için; öncelikle 2 adet büyük boy patatesin ve 2 adet orta boy havucun kabuğunu soyup, küçük küpler şeklinde doğrayın. 1 adet orta boy soğanın da kabuğunu soyup, ince ince doğrayın.

Geniş bir tencere içine 5 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, ısıtın. Yağın üzerine doğranmış soğanı koyup, 2 dakika kavurun. Kavrulan soğanın üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak, kavurun.

Barbunyalı Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Daha sonra tencereye doğranmış patates ve havuçları ekleyin. Patates ve havuçları da 1-2 dakika kadar karıştırarak, kavurun. Ardından tencereye 2 su bardağı ayıklanmış taze bezelye koyun. Taze bezelye yerine haşlanmış konserve bezelye ya da dondurulmuş bezelye de kullanabilirsiniz.

Son olarak sebzelerin üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. Yemeğinizin daha sulu olmasını istiyorsanız su miktarını biraz daha arttırabilirsiniz. Damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Kısık ateş üzerinde sebzeler dağılmadan güzelce yumuşayana kadar pişirin.

Büyük Küçük Herkesin Severek Tükettiği, Enfes Bir Tencere Yemeği : Patatesli Bezelye Yemeği

Hazırladığınız bezelyeli patates yemeğini yanında pirinç pilavı ya da bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.

Patatesli Bezelye Yemeği Nasıl Bir Yemektir? Başka Nasıl Yapılır?

Yapımı ile kolay, pratik, patatesi ve havucu ile oldukça doyurucu, hafif sulu ve çok lezzetli bir tencere yemeğidir. Patatesli bezelye yemeğini sade bir şekilde yapabileceğiniz gibi kıymalı, etli ya da tavuklu olarak da yapabilirsiniz. Eğer sade yapmayı tercih ederseniz yanına köfte, tavuk ya da et yemeklerinden biri yapıp, servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 40 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 30 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik patatesli bezelye yemeği içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 8.08.2022 🔄 25.01.2026

Afiyet olsun