1 adet elmanın tepesini kesin. İçini bıçak yardımı ile oyun. İçinde kalan parçaları dondurma kaşığı ile çıkartın.
Diğer yandan 2. elmayı bıçak yardımı ile çubuk şeklinde dilimleyin. İsteğe göre daha ince de dilimleyebilirsiniz. Daha sonra elma dilimlerinin başlarına kürdan batırın.
Kestiğiniz elma çubuklarını elma kasesinin içine koyup, servis edebilirsiniz.
Elma kasesinin içinin kararmaması için limon suyu sürebilirsiniz.
Afiyet Olsun.