Zor çorbalar, yapması bir çok çorbaya göre biraz daha zahmetli olan çorbalardır. Bu kategorideki çorbalarda genellikle bir kaç ön işlem olabilir. Zor çorba tariflerinde, minik köfteler yapmak, tavuk ya da et haşlamak, tavuk eti tiftiklemek, terbiye ya da özel sos hazırlamak gibi ek aşamalar vardır. Daha kolayı varsa onlara da bakayım derseniz, kolay çorba tariflerine de bakabilirsiniz. Çok daha fazlası için tüm çorba tarifleri bölümümüze bakabilirsiniz.