Soğanlı Roka Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Soğanlı roka salatası yapımı için; 1 demet roka, yarım demet kuzu kulağı, 4 sap taze soğan, 2 tutam taze nane ve 2 dal reyhanı güzelce yıkayıp, kurulayın.

Ardından tüm yeşillikleri bıçak yardımı ile çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Reyhanı da dallarından tek tek koparın.

Diğer tarafta 1 adet kırmızı soğanın kabuğunu soyup, halkalar halinde ince ince doğrayın. 3 adet küçük boy kırmızı turpu da halka şeklinde ince ince doğrayın.

Daha sonra doğradığınız roka ve kuzu kulağını derin bir kase içine koyun.

Üzerlerine reyhan yapraklarını ve taze soğanı ekleyin.

Ardından doğradığınız kırmızı soğan, turp ve taze nane yapraklarını koyun.

Son olarak soğanlı roka salatasının üzerine damak tadınıza göre tuz, 1 adet limon suyu, 1 yemek kaşığı balzamik sirke ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Tüm salata malzemelerinin güzelce karışmasını sağlayın.

Hazırladığınız kırmızı soğanlı roka salatasını servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 0 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik soğanlı roka salatası içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;