Antioksidan Salata Yapılışı :
Antioksidan salata yapımı için; öncelikle derin bir kaba yarım adet ince ince doğranmış mor lahana ve 2 adet küçük boy rendelenmiş kırmızı pancarı koyun. Kırmızı pancarı ister haşlanmış isterseniz çiğ olarak kullanabilirsiniz.
Daha sonra kaba 1 adet rendelenmiş havuç ve yarım demet ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Ardından yarım adet ayıklanmış nar, 1 çay bardağı konserve mısır ve 1 çay bardağı cevizi küçük küçük doğrayıp, koyun.
Son olarak sosu için; küçük bir kase içine yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 adet sıkılmış limon suyu, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı bal ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu malzemelerin üzerine dökün ve iyice karışmasını sağlayın. Sos malzemelerini damak tadınıza göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz.
Hazırladığınız antioksidan salatasını servis tabağına koyun. Üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Antioksidan Salata Nasıl Bir Salatadır?
Antioksidan salata, kelimenin tam anlamıyla bir vücut temizliği ve enerji deposu tarifidir. Hem görsel olarak bir renk cümbüşü sunar hem de içerik olarak doğadaki en güçlü bileşenleri bir araya getirir. Vücudu zararlı maddelerden temizleyen, hücreleri yenileyen ve yaşlanma etkilerini geciktiren özel malzemelerle hazırlanan bir doğal detoks mucizesidir. Kısacası; hem iç organlarınızı temizler hem de enerjinizi yükseltir.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (20 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik antioksidan salata içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 20260115 🔄
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?