Reyhan Salatası Yapılışı :
Reyhan salatası yapımı için; öncelikle yarım demet taze reyhanı yapraklarına ayırıp, güzelce yıkayın. Yıkadıktan sonra reyhan yapraklarını iyice kurulayın. Ardından 2 adet orta boy domatesin kabuğunu soyup, ay şeklinde dilimleyin. 2 tutam maydanozu ince ince doğrayın. 1 adet orta boy kırmızı soğanın da kabuğunu soyup, ay şeklinde ince ince doğrayın.
Diğer tarafta doğradığınız soğanları derin bir kaba koyun. Üzerine biraz tuz serpiştirip, eliniz ile hafifçe ovuşturun. Soğanların üzerine doğranmış domatesleri ve maydanozu ekleyin. Ardından salata malzemelerinin üzerine reyhan yapraklarını koyun. Reyhan miktarını isteğe göre arttırabilirsiniz.
Son olarak reyhan salatasının üzerine 1 tatlı kaşığı sumak, damak tadınıza göre tuz, zeytinyağı ve limon suyu koyun. Tüm salata malzemelerinin güzelce karışmasını sağlayın.
Hazırladığınız domatesli reyhan salatasını et, ızgara ve balık yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.
Reyhan Salatası Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası da hazırlık süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik reyhan salatası içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?