Tarif Arama

Ayvalı Kereviz Salatası

Ayvalı Kereviz Salatası Tarifi (6 Kişilik)

Ayvalı Kereviz Salatası İçin Malzemeler :

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 1 adet orta boy ayva
  • 1/2 limon suyu
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Ayvalı Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

Ayvalı Kereviz Salatası Yapılışı :

Ayvalı kereviz salatası yapımı için; öncelikle kerevizin kararmaması için derin bir kase içine su koyun. İçine yarım limon ya da 1 limon suyu sıkın. Ardından 1 adet orta boy kerevizin kabuğunu soyup, yıkayın. Hazırladığınız limonlu su içine kerevizi koyun. Daha sonra da 1 adet orta boy ayvanın kabuğunu soyup, yıkayın.

Derin bir kaba limonlu su içinde beklettiğiniz kerevizi alıp, rendenin iri tarafı ile hızlı bir şekilde rendeleyin. Rendelenmiş kerevizin üzerine rendenin iri tarafı ile ayvayı rendeleyin. Üzerlerine yarım limon suyu, 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı ve damak tadınıza göre tuz koyun.

Son olarak kaba 1 buçuk su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez ve 1-2 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Tüm malzemeleri kaşık yardımı ile güzelce karıştırın.

Kışın En Sevilen Salatalarından Biri : Ayvalı Kereviz Salatası

Hazırladığınız ayvalı kereviz salatasını servis tabağına koyun. Üzerini ceviz ya da kereviz yaprakları ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Ayvalı Kereviz Salatası Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası da hazırlık süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik ayvalı kereviz salatası içindir.

Afiyet olsun.