Elmaları ve armudu küpler halinde doğrayın.
Derin bir tencereye 1 litre su koyup, kaynatın. Kaynayan suyun içine doğranmış elmaları ve armutları koyun. Ardından limon suyu, çubuk tarçınları, kuru kayısıları ve karanfilleri ekleyin. 10 dakika kadar kaynatın.
Hazırladığınız şeker hastaları için diyabetik kompostoyu ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Daha sonra şeker hastaları için diyabetik kompostoyu soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Şeker hastaları için diyabetik kompostonun bir porsiyonu 51 kaloridir.
Bu tarif Dr. Ender Saraç"ın "İlaç Gibi Yemekler" kitabından hazırlanmıştır.
Afiyet Olsun.