Avokadolu Humus Tarifi, Nasıl Yapılır?

Avokadolu humus yapımı için; 1 adet olgunlaşmış avokadoyu uzunlamasına kesin. İki eliniz ile sağa sola hareket ettirerek, ikiye ayırın.

Ortasındaki çekirdeğin üzerine bıçak ile hızlıca vurup, hafif oynatarak çıkarın.

Avokadonun çekirdeğini çıkardıktan sonra kabuğunun kenarından kaşığı sokup sıyırarak, iç kısmını alıp, bir kase içine koyun.

Avokadoyu çatal yardımı ile iyice ezerek püre haline getirin.

Ezdiğiniz avokadonun üzerine yarım adet sıkılmış limon suyu dökün.

Ardından 2 yemek kaşığı tahin koyun.

Son olarak karışımın üzerine 2 diş rendelenmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.

Tüm malzemeyi kaşık yardımı ile güzelce karıştırın.

Hazırladığınız avokado humusunu servis tabağına koyup, hafifçe yayın. Üzerine zeytinyağı gezdirip, ceviz ve pul biber ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 5 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 0 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik avokadolu humus içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;