Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi (Resimli Anlatım)

Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Malzemeler :

1 adet tavuk but
5 yemek kaşığı krema
5 yemek kaşığı arpa şehriye
1,5 litre tavuk suyu
1/2 adet limon
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber

Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.

Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Yapılışı :

Derin bir tencereye 1 adet tavuk budu koyun. Üzerine su ekleyip, haşlayın. Daha sonra haşladığınız tavuk budunu bir tabağa alın. Küçük küçük parçalara ayırın.

Tavuk suyunun içine 5 yemek kaşığı arpa şehriye ekleyin. Ardından parçaladığınız tavuk etlerini koyup, pişirin.

Mantılı Çorba (Yüksük Çorba) Nasıl Yapılır?

Diğer taraftan bir kaba 5 yemek kaşığı krema koyun. Üzerine bir kepçe çorbanın suyundan ekleyip, karıştırın.

Daha sonra çorbanın içine azar azar döküp, karıştırın. 1 taşım kaynatın. Son olarak yarım limon suyu, tuz, karabiber ve ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyip, karıştırın.