Yalancı Kocakulak (Kolay Mantı)

Yalancı Kocakulak (Kolay Mantı)

Yalancı Kocakulak (Kolay Mantı)

Yalancı Kocakulak (Kolay Mantı) Tarifi

Malzemeler :

  • Yarım paket mantı makarna
  • 150 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
  • Bir kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Tereyağı
  • Pul biber

Yalancı Kocakulak (Kolay Mantı) Nasıl Yapılır?

Yalancı Kocakulak (Kolay Mantı) Yapılışı :

Karıştırma kabına 150 gr kıyma ve 1 adet rendelenmiş soğan koyun. Tuz ve karabiberi ayarlayıp, yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra mantı makarnanın boşluklarını kıymalı harç ile doldurun.

Tencereye su koyup, biraz tuz ilave ederek, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra mantı makarnaları yavaş yavaş atın. Makarnalar şişene kadar ara sıra karıştırarak, pişirin.

Diğer yandan bir kase dolu yoğurda biraz tuz ve rendelenmiş 1 diş sarımsak ilave edip, iyice çırpın. Küçük bir cezveye 1 yemek kaşığı tereyağı ve pulbiberi koyup, kızdırın.

Yalancı kocakulak (kolay mantı) piştikten sonra bir kepçe yardımı ile süzerek, servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı ve kızdırılmış tereyağlı pulbiberi döküp, servis edebilirsiniz.

Yalancı Kocakulak (Kolay Mantı)

Yalancı kocakulak, hiç hamur açma zahmeti olmaksızın, makarna ile yapabileceğiniz kolay bir yalancı mantı tarifidir.

Afiyet olsun

Yalancı Kocakulak (Kolay Mantı) Yanına Ne Gider?

Akşama Ne Yapsam?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Yalancı Kocakulak (Kolay Mantı) İle Alakalı Benzer Konular;