Tavuklu Göbek Marul Salatası Yapılışı :
Tavuklu göbek marul salatası yapımı için; öncelikle küçük bir tencere içine 250 gr tavuk göğüs etini koyun. Üzerini geçecek kadar su koyup, iyice yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan tavuk etinin suyunu süzüp, soğuması için kenara alın. Soğuduktan sonra tavuk etini küçük küçük parçalara ayırın.
Diğer tarafta yarım göbek marulu güzelce temizledikten sonra eliniz ile çok küçük olmayacak şekilde parçalayın. Parçaladığınız marulları derin bir kap içine koyun. Marulların üzerine küçük küçük parçaladığınız tavuk etlerini, 5 yemek kaşığı konserve mısır ve 5 adet orta boy küçük küpler şeklinde doğranmış kornişon turşu koyun.
Daha sonra küçük bir kase içine 1 su bardağı koyu kıvamlı yoğurt, 3 yemek kaşığı mayonez, 1-2 diş rendelenmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz koyup, iyice karıştırın. Yoğurt sosunu marullu tavuk salatasının üzerine dökün. Tüm salata malzemelerinin güzelce karışmasını sağlayın.
Hazırladığınız tavuklu yoğurtlu göbek salatasını servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 25 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik tavuklu göbek marul salatası içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 6.01.2022 🔄 18.12.2025
Afiyet olsun
🥘Bugün Ne Pişirsem?Günün Menüsüne Göz Atmayı Unutmayın!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?