Tavuklu Taze Fasulye Salatası Yapılışı :
Tavuklu taze fasulye salatası için; öncelikle küçük bir tencere içine 1 parça tavuk göğsü filetoyu koyun. Üzerini geçecek kadar su koyup, iyice yumuşayana kadar haşlayın.
Diğer tarafta 350 gr taze fasulyeyi ayıklayıp, güzelce yıkayın. Ardından taze fasulyeleri uzunlamasına ortadan ikiye bölüp, serçe parmak büyüklüğünde kesin. Kaynayan tuzlu su içinde yumuşayana kadar haşlayıp, süzün. Ardından soğumaya bırakın.
Daha sonra haşlanan tavuk etinin suyunu süzüp, soğuması için kenara alın. Ardından tavuk etlerini küçük küçük parçalara ayırın. Derin bir kaba haşladığınız taze fasulyeleri koyun. Fasulyelerin üzerine tavuk etlerini ekleyin. 4-5 adet küçük küçük doğranmış kornişon turşu, 2 adet küçük küçük doğranmış közlenmiş kırmızı biber ve yarım su bardağı konserve mısır koyun.
Diğer tarafta bir kase içine 2 su bardağı kadar yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez, 2 diş rendelenmiş sarımsak, damak tadınıza göre tuz ve kuru nane ekleyip, iyice karıştırın. Yoğurtlu karışımı salata malzemelerinin üzerine dökün. Tüm salata malzemelerini iyice karıştırın.
Hazırladığınız tavuklu taze fasulye salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 20 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik tavuklu taze fasulye salatası içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 6.08.2021 🔄 8.06.2024
Afiyet olsun
🥘Bugün Ne Pişirsem?Günün Menüsüne Göz Atmayı Unutmayın!Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?