Tavuklu Nohut Salatası Yapılışı :
Tavuklu nohut salatası yapımı için; öncelikle küçük bir tencere içine 1 parça tavuk göğsü filetoyu koyun. Üzerini geçecek kadar su koyup, iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp, kenarda soğumaya bırakın.
Diğer tarafta yarım demet maydanoz ve 3 sap taze soğanı ince ince doğrayın. 2 adet közlenmiş kırmızı biber ve 5 adet orta boy kornişon turşuyu minik küpler şeklinde doğrayın. Ardından soğuyan tavuk etini eliniz ile küçük küçük parçalara ayırın.
Daha sonra derin bir kap içine 2 su bardağı haşlanmış nohut koyun. Nohutun üzerine küçük küçük parçalara ayırdığınız tavuk etlerini ekleyin. Ardından kaba doğranmış maydanoz, taze soğan, kornişon turşu, közlenmiş kırmızı biber ve 1 su bardağına yakın konserve mısır koyun. Son olarak kaba damak tadınıza göre tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin. Kaptaki tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Hazırladığınız tavuklu nohut salatasını servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 50 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 35 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik tavuklu nohut salatası içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 6.06.2022 🔄
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?