Tarif Arama

Sebzeli Tavuklu Makarna

Sebzeli Tavuklu Makarna Tarifi (3 Kişilik)

Sebzeli Tavuklu Makarna İçin Malzemeler :

  • 1/2 paket makarna
  • 350 gr tavuk göğsü
  • 150 gr brokoli
  • 200 gr kültür mantarı
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1/2 orta boy kabak
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • Tuz

Sebzeli Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?

Sebzeli Tavuklu Makarna Yapılışı :

Sebzeli tavuklu makarna yapımında, öncelikle 350 gr tavuk etini jülyen şeklinde kesin. Orta boy bir tava içine koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Ara ara karıştırıp, suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Suyunu çeken tavuk etlerinin üzerine 2 yemek kaşığı soya sosu dökün. Karıştırıp, ocaktan alın. Soya sosu tuzlu olduğundan tuz eklerken dikkat ediniz.

Diğer tarafta derin bir tencere içine su koyun. Üzerine biraz tuz ekleyip, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine yarım paket makarna koyup, yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzün. Daha sonra 1 adet orta boy havuç, yarım orta boy kabak ve kırmızı kapya biberi bıçak yardımı ile jülyen şeklinde kesin. 150 gr brokoliyi temizleyip, küçük küçük dallarına ayırın. 200 gr mantarı da temizleyip, orta kalınlıkta doğrayın.

Derin bir tencere içine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı dökün. Üzerine doğranmış havuçları ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından kabakları koyup, 1 dakika daha kavurun. Dallarına ayrılmış brokoliyi, doğranmış kırmızı kapya biber ve mantarları ekleyip, 2-3 dakika kavurun. Tencerenin kabağını kapatıp, kısık ateş üzerinde sebzeleri hafifçe yumuşayana kadar pişirin.

Hepsini Tek Tencerede Buluşturacağınız Nefis Bir Lezzet : Sebzeli Tavuklu Makarna

Sebzeler piştikten sonra üzerine 2 yemek kaşığı soya sosu, çok az miktarda tuz ve pişen tavuk etlerini ekleyip, karıştırın. Son olarak tencereye haşlanmış makarnayı da koyup, tekrar karıştırın. Hazırladığınız sebzeli tavuklu makarnayı servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.