Resimli Çorba Tarifleri | Yemek Tarifleri

Resimli Çorba Tarifleri

Resimli Çorba Tarifleri dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Resimli Çorba Tarifleri

Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası,Lebeniye Çorbası,Sütlü Havuç Çorbası,Tavuklu Mercimek Çorbası,Ezogelin Çorbası,Hünkar Çorbası,Hanımağa Çorbası,Kuskus Çorbası,Paşazade Çorbası,Lokanta Usulü Tavuk Çorbası,Lokanta Usulü Yayla Çorbası,Lokanta Usulü Domates Çorbası,Düğürcük Çorbası,Soğan Çorbası,Sütlü Mantar Çorbası,Sebzeli Arpa Şehriye Çorbası,Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası,Tavuk Çorbası,Terbiyeli Tavuk Çorbası,Sebze Çorbası,Yumurtasız Yayla Çorbası,Yoğurt Çorbası,Valide Sultan Çorbası,Mahluta Çorbası,Yoğurtlu Kuskus Çorbası,Arpa Şehriyeli Kırmızı Mercimek Çorbası,Salçalı Buğday Çorbası,Ispanaklı Şehriye Çorbası,Kıymalı Mercimek Çorbası,Dövme Buğday Çorbası,Köfteli Düğün Çorbası,Patlıcan Çorbası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçanın üzerine yaklaşık 1-1,5 su bardağı ılık su ekleyip, salçanın kıvamını pürüzsüz hale gelene kadar açın. Hazırladığınız salçalı sos karışımını, çorbanın üzerine dökün. Tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı kuru nane ve yarım tatlı kaşığı kırmızı pulbiber ekleyip, iyice karıştırın. Lokanta usulü ezogelin çorbasını 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız lokanta usulü ezogelin çorba... (devamını oku)

Lebeniye Çorbası Tarifi : ... Ardından derin bir kap içine 1,5 su bardağı süzme yoğurt ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı un, yarım limon suyu ve az miktar su ekleyip, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Son olarak tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın. Lebeniye çorbasını süzme yoğurt yerine normal yoğurt ile de yapabilirsiniz. Aynı zamanda çorbanızın koyuluğuna göre suyunu ayarlayabilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tava içine 2,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Hazırladığınız mini... (devamını oku)

Sütlü Havuç Çorbası Tarifi : ... Ardından tencereye 2 su bardağı sütü azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Daha sonra da 2 su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 2-3 dakika kadar daha kaynatın. Çorbanın kıvamı koyu olursa üzerine süt ya da sıcak su ekleyip, kıvamını açabilirsiniz. Son olarak damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Ocağın altını kapatın. Hazırladığınız sütlü havuç çorbasının üzerine 1 tutam ince ince... (devamını oku)

Tavuklu Mercimek Çorbası Tarifi : ... Tencerenin kapağını kapatıp, tavuk ve mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin. Tavuk ve mercimekler piştikten sonra ocağın altını kapatın. Tavuk bagetleri tencerenin içinden alıp, eliniz ile didikleyin. Mercimekleri ve soğanı pürüzsüz bir kıvam alana kadar el blenderından geçirin. Çorbanın içine didiklediğiniz tavuk etlerini ekleyin. Çorbanın üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, ısıtın. Isınan yağın içine 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ekleyip, 2-3 saniye kızdırın. Hazırl... (devamını oku)

Ezogelin Çorbası Tarifi : ... Ezogelin çorbası yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı b... (devamını oku)

Hünkar Çorbası Tarifi : ... Ardından tencereye közlenmiş patlıcanları ekleyip, 3-4 dakika kadar kavurmaya devam edin. Patlıcanların üzerine 5 su bardağı tavuk suyu ve 1 su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 10 dakika kadar daha kaynatın. Çorbanın terbiyesi için bir kap içine 1 buçuk su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı dolusu un, 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın. Kaynayan çorba suyundan bir kepçe alıp, terbiyenin içine koyun. Hızlı bir şekilde karıştırıp, terbiyenin ılımasını sağlayın. Daha sonra terbiyeyi çorbanın içine azar azar döküp, kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatın. Son olarak damak tadınıza gör... (devamını oku)

Hanımağa Çorbası Tarifi : ... Kısık ateş üzerinde 15 dakika pişirin. Diğer tarafta küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Damak tadınıza göre nane ve pul biber koyup, karıştırın. Salçalı karışımı pişen çorbanın içine ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız hanımağa çorbasını sıcak olarak servis ede... (devamını oku)

Kuskus Çorbası Tarifi : ... Kuskus çorbası yapmak için öncelikle derin bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Soğanı 2 dakik... (devamını oku)

Paşazade Çorbası Tarifi : ... Derin bir tencere içine 1 litre su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine patatesleri ve 1 su bardağı haşlanmış nohut koyun. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Patateslerin pişmesine yakın köfteleri de ekleyip, 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Çorbanın meyanesi için; derin bir kaba 3 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı un ekleyip, tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Patatesler piştikten sonra kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alıp, meyanenin içine dökün. Karıştırıp, ılımasını sağlayın. Daha sonra da bu karışımı çorbanın içine azar azar döküp, kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Çorba kaynadıktan sonra damak tadınıza göre tuz koyup, ocağın altını kapatın. Paşazade çorba... (devamını oku)

Lokanta Usulü Tavuk Çorbası Tarifi : ... Çorba suyunun içine 2 yemek kaşığı pirinç ekleyip, pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Çorbanın terbiyesi için; küçük bir kap içine 1 adet yumurta sarısı, yarım limon suyu, 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 diş rendelenmiş sarımsak koyup, iyice çırpın. Daha sonra çorba suyundan 1 kepçe alın. Terbiyenin içine ekleyip, iyice karıştırarak ılımasını sağlayın. Ardından terbiyeyi, çorba suyuna azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırarak, kaynamaya bırakın. Son olarak çorbanın içine tavuk etlerini, damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Hazırladığınız lokanta usulü tavuk çorbasını servis tabağına koyun. Üzeri... (devamını oku)

Lokanta Usulü Yayla Çorbası Tarifi : ... Hızlıca karıştırarak, karışımın ılımasını sağlayın. Daha sonra hazırladığınız yoğurtlu karışımı azar azar kaynayan çorba suyunun üzerine döküp, kesilme yapmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Ardından çorba kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyin. Kısık ateş üzerinde 2-3 dakika kadar daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane ekleyip, kızdırın. Haz... (devamını oku)

Lokanta Usulü Domates Çorbası Tarifi : ... Tencereye 1 buçuk su bardağı domates püresi ve 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası koyup, 1 dakika kadar daha kavurmaya devam edin. Daha sonra karışımın üzerine 3 buçuk su bardağı su dökün. Topaklanma yapmaması için çırpıcı yardımı ile iyice karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın içinden defne yapraklarını alıp, atın. Ardından 1 çay bardağı süt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Çorbanın kıvamı koyu olursa üzerine sıcak su ya da süt döküp, kıvamı açabilirsiniz. Hazırladığınız lokanta usulü domates çorbasını kasele... (devamını oku)

Düğürcük Çorbası Tarifi : ... Ardından tencereye 1 litre et suyu ya da tavuk suyu dökün. 1 çay bardağı ince bulguru da ekleyip, karıştırın. Çorbayı kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın altını biraz kısın. Az miktar kimyon ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, 7-8 dakika kadar daha pişirin. Pişen düğürcük çorbasının üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve biraz kuru nane ekleyip, karıştırın. Ardından sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine azar azar sıcak su ... (devamını oku)

Soğan Çorbası Tarifi : ... Karıştırarak, az bir süre daha kavurun. Ardından 4 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyunu azar azar ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. Orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. İçine yarım su bardağı süt ekleyip, 1-2 taşım kaynatın. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Hazırladığınız soğan çorbasını biraz kekik ve pulbiber ile süsleyerek sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre soğan çorb... (devamını oku)

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi : ... Karıştırarak, az bir süre kavurun. 3 buçuk su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. Ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın altını kısıp, 3-4 dakika daha kaynatın. Daha sonra çorbanın içine 1 su bardağı süt ekleyip, karıştırın. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, 1-2 taşım kaynatın. Sütlü mantar çorbası piştikten sonra ocağın altını kapatın. 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olarak servis ... (devamını oku)

Sebzeli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi : ... Doğranmış biberleri de koyup, 1 dakika kavurun. Kavurduğunuz sebzelerin üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından tencere içine 5 su bardağı kadar sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorba suyunun içine 1 çay bardağı arpa şehriye koyun. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. Çorba piştikten sonra içine damak tadınıza göre tuz, karabiber, isteğe göre 2 yemek kaşığı limon suyu ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. ... (devamını oku)

Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi : ... Kavrulan soğanın üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Tencere içine 6 su bardağı sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorba suyunun içine 4 yemek kaşığı arpa şehriye koyup, karıştırın. Yumuşayıncaya kadar pişirin. Şehriyeler yumuşayınca üzerine haşlanıp, suyu süzülmüş olan yeşil mercimekleri ekleyin. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Kıvam alıncaya kadar kısık ateş üzerinde kaynatın. Hazırladığınız arpa şehriyeli yeşil mercimek çorbasını sıcak ... (devamını oku)

Tavuk Çorbası Tarifi : ... Hafifçe şişene kadar pişirin. Diğer tarafta 1 adet orta boy domatesin kabuğunu soyup, minik küpler halinde kesin. 1 adet orta boy havucu rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Soğumuş olan tavuk etini küçük küçük parçalara ayırın. Daha sonra tavuk suyu içine küpler halinde doğranmış domates ve rendelenmiş havucu ekleyip, karıştırın. 6 dakika kadar pişirin. Son olarak pişen tavuk çorbasının içine 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz, damak tadınıza gör... (devamını oku)

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi : ... Diğer tarafta tavuk suyunu tekrar ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorba suyunun içine 3 yemek kaşığı tel şehriye ekleyip, 10 dakika kadar pişmeye bırakın. Çorbanın terbiyesi için; küçük bir kap içine 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı un ve 1 çay bardağı su koyup, iyice çırpın. Daha sonra çorba suyundan 1 kepçe alın. Terbiyenin içine ekleyip, iyice karıştırarak ılımasını sağlayın. Terbiyeyi, çorba suyuna azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Orta ateş üzerinde 2-3 dakika kadar kaynamaya bırakın. Son olarak çorbanın içine tavuk etlerini, tuz ve kar... (devamını oku)

Sebze Çorbası Tarifi : ... Son olarak doğranmış kapya biberi koyup, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra kavurduğunuz sebzelerin üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, az miktar daha kavurun. Ardından 3 su bardağı sıcak su ve yarım çay bardağı haşlanmış mısır koyun. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Sebze çorbası kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını biraz kısıp, 3 dakika daha kaynatın. Daha sonra çorbanın içine 1 su bardağı süt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. 2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız sebze çorbasını sıc... (devamını oku)

Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifi : ... Ardından yoğurtlu karışıma çorbanın suyundan 1 kepçe koyup, ılımasını sağlayın. Bu karışımı çorbanın içine azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Hazırladığınız yumurtasız yayla çorbasını ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Çorbanın içine damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Son olarak küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine 1 tatlı kaşığı kuru nane ekleyip, kızdırın. Ardından yumurtasız yayla çorbası içine n... (devamını oku)

Yoğurt Çorbası Tarifi : ... Yoğurtlu terbiyeyi çorbanın içine azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Bu esnada 1 çay kaşığı kuru nane ekleyin. Hazırladığınız yoğurt çorbasını ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Çorbanın içine damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız yoğurt çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu ise azar azar sıcak su ekleyip, kıvamı ayarlayabilirsiniz. İsteğe göre yoğurt çorbasının üzeri için; b... (devamını oku)

Valide Sultan Çorbası Tarifi : ... Ardından hazırladığınız minik köfteleri sıvı yağ içerisinde hafifçe kızartın. Daha sonra 1 su bardağı hazır garnitürü süzgeç içerisinde yıkayıp, süzün. Pişen pirinç ve bulgurların üzerine garniürü ve kızarttığınız köfteleri ekleyin. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Çorbanın terbiyesi için; bir kaba 1 buçuk su bardağı yoğurt ve 1 buçuk yemek kaşığı un koyup, iyice karıştırın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su alın. Terbiyenin içine koyup, karışımın ılınmasını sağlayın. Daha sonra yoğurtlu karışımı çorbanın içine azar azar döküp, karıştırın. Son olarak tuz ekleyip, çorbayı 3-4 dakika kadar daha kaynamaya bırakın. Çorbanın kıvamı koyu ise azar azar su ekleyerek, kıvamı açabilirs... (devamını oku)

Mahluta Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 adet ince ince doğranmış kuru soğanı ekleyip, yumuşayana kadar kavurun. Kavurduğunuz soğanların üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı domates salçası koyup, 1 dakika daha kavurun. Son olarak damak tadınıza göre tuz, kırmızı pulbiber ve kimyon ekleyip, karıştırın. Mercimek ve pirinçler iyice yumuşadıktan sonra üzerine salçalı soğanlı karışımı koyun. İyice karıştırın. 1-2 taşım kaynatıp, ocaktan alın. Hazırladığınız mahluta çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı... (devamını oku)

Yoğurtlu Kuskus Çorbası Tarifi : ... Yoğurtlu karışımın içine ekleyip, karıştırın. Ardından yoğurtlu karışımı haşlanmış kuskusların üzerine azar azar dökün. Çorbanın kesilmemesi için hızlı bir şekilde karıştırın. Yoğurtlu kuskus çorbasını kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz ekleyip, ocağın altını kapatın. Son olarak küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 tatlı kaşığı nane koyup, biraz kızdırın. Bu naneli karışımı yoğurtlu kuskus çorbası üzerine döküp, karıştırın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. ... (devamını oku)

Arpa Şehriyeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi : ... Çorbayı kaynamaya bırakın. Çorbanın suyu kaynamaya başladıktan sonra üzerine 1 su bardağından iki parmak az kırmızı mercimek, yarım su bardağı arpa şehriye ve tuz koyup, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateş üzerinde şehriye ile mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Arpa şehriyeli kırmızı mercimek çorbası piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine 2 tatlı kaşığı kuru nane ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız arpa şehriyeli kırmızı mercimek çorbasını sıcak olarak servis ... (devamını oku)

Salçalı Buğday Çorbası Tarifi : ... Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Salçanın üzerine 4-4,5 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Salçalı su içine akşamdan beklettiğiniz aşurelik buğdayı koyun. Buğdaylar yumuşayana kadar pişirin. Buğdaylar piştikten sonra 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyip, karıştırın. 3-4 dakika bu şekilde pişirmeye devam edin. Daha sonra salçalı buğday çorbası içine tuz, karabiber ve kuru nane ekleyin. Karıştırıp, ocakta... (devamını oku)

Ispanaklı Şehriye Çorbası Tarifi : ... Ardından doğradığınız ıspanakları koyup, 2-3 kere karıştırarak, sönmesini sağlayın. Ispanakların üzerine 4,5 su bardağı su ya da tavuk suyu dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Daha sonra kaynayan çorba suyuna 1 çay bardağı tel şehriye ekleyip, karıştırın. Şehriyeler şişene kadar çorbayı pişirin. Ispanaklı şehriye çorbası piştikten sonra damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Eğer çorbanızın kıvamı koyu... (devamını oku)

Kıymalı Mercimek Çorbası Tarifi : ... Daha sonra tencerenin içine 4 su bardağı sıcak su döküp, kaynamaya bırakın. Ardından kaynayan suyun içine pişen mercimeği ve 2 yemek kaşığı arpa şehriyeyi koyun. Arpa şehriyeler şişene kadar çorbayı pişirin. Kıymalı mercimek çorbası piştikten sonra tuz ve karabiber koyun. Üzeri için küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Eriyen tereyağının içine 1 tatlı kaşığı nane ekleyip, biraz kızdırın. Naneli karışımı çorbanın üzerine döküp, karıştırın. Çorbanızın kıvamı koyu ise az miktar sıcak su e... (devamını oku)

Dövme Buğday Çorbası Tarifi : ... Kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alın. Yoğurtlu karışımın içine ekleyip, karıştırın. Ardından yoğurtlu karışımı çorbanın içine azar azar döküp, çorbanın kesilmemesi için hızlı bir şekilde karıştırın. Dövme buğday çorbasını kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz ekleyip, ocağın altını kapatın. Son olarak küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 tatlı kaşığı nane koyup, biraz kızdırın. Bu naneli karışımı dövme buğday çorbası üzerine döküp, karıştırın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Dövme buğday çorbası durdukça koyulaşacaktır. Bu yüzden az miktar da su ekleyerek, kıvamı açabilirsiniz. Dövme i... (devamını oku)

Köfteli Düğün Çorbası Tarifi : ... Terbiyeli karışıma kaynayan çorbanın suyundan bir kepçe ekleyip, karıştırın. Daha sonra hazırladığınız terbiyeyi çorbanın üzerine azar azar döküp, (kesilmemesi için) hızlı bir şekilde karıştırın. Tuz da ekleyip, tekrar kaynamaya bırakın. Çorbanızın kıvamı koyu ise üzerine az miktar sıcak su döküp, kıvamı açabilirsiniz. Köfteli düğün çorbasının üzeri için; küçük bir tava içine yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar tereyağı koyup, eritin. Eriyen tereyağının üzerine 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ekleyip, biraz kızdırın. Hazırladığınız naneli pulbiber karışımı köfteli düğün çorbasının üzerine döküp, sıcak ... (devamını oku)

Patlıcan Çorbası Tarifi : ... Daha sonra közlenmiş patlıcanları ekleyip, 1 dakika kadar eze eze karıştırın. Ardından tencereye 1,5 su bardağı süt ve 1,5 su bardağı su döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Patlıcan çorbasını kaynamaya bırakın. Çorbanızın kıvamı çok koyu ise su ya da süt ekleyerek, kıvamı açabilirsiniz. Közlenmiş patlıcan çorbası kaynadıktan sonra ocaktan alın. Pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin. Tekrar ocak üzerine alın. Üzerine 2,5 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım kaynatıp, ocaktan alın. Diğer tarafta küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı koyup, eritin. Üzerin... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun