Tarif Arama

Terbiyeli Ispanak Çorbası

Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi (4 Kişilik)

Terbiyeli Ispanak Çorbası İçin Malzemeler :

  • 100 gr ıspanak
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4,5 su bardağı su
  • Tuz
  • Terbiyesi İçin:
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1-2 damla limon suyu
  • Üzeri İçin:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Terbiyeli Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır?

Terbiyeli Ispanak Çorbası Yapılışı :

Terbiyeli ıspanak çorbası yapımında; öncelikle 100 gr ıspanağı temizleyip, yıkayın. Bıçak yardımı ile ince ince doğrayın. Ardından orta boy derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Üzerine 1 adet küçük boy ince ince doğranmış soğanı koyup, 2 dakika kadar kavurun.

Daha sonra tencere içine ince ince doğranmış ıspanakları ekleyin. Ispanakları 4-5 dakika kavurup, üzerine 4 buçuk su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın.

Çorbanın terbiyesi için; çukur bir kaba 5 yemek kaşığı yoğurt koyun. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un ve 1-2 damla limon suyu ekleyin. Tel çırpıcı ile iyice çırpın. Ardından çorbanın kaynayan suyundan 1 kepçe alıp, terbiyenin üzerine ekleyin. Hızlı bir şekilde karıştırarak, terbiyenin ılımasını sağlayın.

Hazırladığınız terbiyeyi çorbanın üzerine azar azar döküp, hızlıca karıştırın. Ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine azar azar sıcak su döküp, kıvamı açabilirsiniz.

Hem Lezzetli Hemde Son Derece Basit Bir Çorba : Terbiyeli Ispanak Çorbası

Terbiyeli ıspanak çorbasının üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber koyup, biraz kızdırın. Çorbanın üzerine döküp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Terbiyeli Ispanak Çorbası Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik terbiyeli ıspanak çorbası içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.