| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 5 dakika | 20 dakika | 8 Kişilik |
Detoks sebzelerinden 3 adet kabak, 2 adet kereviz ve 2 adet soğanın kabuklarını soyup, yıkayın. Minik küpler halinde doğrayın. Daha sonra 100 gr taze fasulye, yarım demet dereotu, yarım demet maydanoz ve 5 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Ardından 250 gr brokolinin de saplarıyla beraber yıkayın.
Derin bir tencereye doğranmış bütün yeşil detoks malzemelerini koyun.
Üzerine sıcak su ekleyip, 15-20 dakika pişirin.
Sebzeler piştikten sonra tencereyi ocaktan alın. Pürüzsüz hale gelene kadar yeşil detoks çorbasının tüm malzemelerini blenderdan geçirin.
Hazırladığınız yeşil detoks çorbasını sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Yeşil detoks çorbasını günde 1,5-2 litre tüketebilirsiniz.
Yeşil detoks çorbası yağsız, kremasız, tuzsuz olduğu için çok lezzetli bir çorba değildir. Yeşil detoks çorbası bedende iç temizliği yapmaya ve toksin atmaya yardımcı bir çorbadır. Vücudu temizleme, zararlı toksinlerin atılması, zayıflamaya yardımcı olması amaçlanarak hazırlandığını unutmayınız.
Sadece haşlanmış sebze ile bir ömür geçer mi? Hem ömür geçmez hem de buna sağlıklı beslenme denmez. (Dr. M. Ender Saraç - İlaç Gibi Yemekler) Bu tarif Dr. Ender Saraçın İlaç Gibi Yemekler kitabından hazırlanmıştır.
Kanı ve karaciğeri temizlemeye yardımcı olan beyaz detoks tarifimize de arzu ederseniz bakabilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 8 kişilik yeşil detoks çorbası içindir.
Afiyet Olsun.