Tavuklu Kereviz Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tavuklu kereviz yemeği yapımında; öncelikle 3 adet kemiksiz tavuk pirzolayı kuşbaşı şeklinde doğrayın. Daha sonra 1 adet kuru soğanı ince ince doğrayın. 1 adet küçük boy patatesi, 1 adet havucu ve 1 adet orta boy kerevizin kabuğunu soyup, çok küçük olmayacak şekilde küpler halinde kesin. Doğradığınız kerevizleri kararmaması için limonlu su içinde bekletin.

Diğer tarafta geniş bir tencere içine 5 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine doğranmış tavuk etlerini koyun.

Tavuk etlerini ara ara karıştırarak, 10 dakika kavurun. Ardından kavrulan etlerin üzerine doğranmış soğanı koyup, 5 dakika kadar daha kavurun.

1 tatlı kaşığı domates salçası da ekleyip, 1 dakika kavurun.

Daha sonra tencereye doğranmış patates, havuç ve kerevizleri koyup, 3-4 kere karıştırın.

Son olarak sebzelerin üzerine hafifçe çıkacak kadar sıcak su, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, 2-3 kere karıştırın.

Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın.

Tavuklu kereviz yemeği kaynamaya başladıktan sonra, ocağın altını kısın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Hazırladığınız tavuklu kereviz yemeğini 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Tavuklu Kereviz Yemeği Nasıl Bir Tariftir?

Tavuklu kereviz yemeği; kereviz tadını çok hafifleten ve güzel bir tavuk aromasıyla lezzetlendiren bir yemek tarifidir. Yapımı oldukça pratik, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 40 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 30 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik tavuklu kereviz yemeği içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;