İlk olarak 1 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur.Çikolatayı erittikten sonra biraz soğumaya bırakın. Daha sonra 5 adet kakaolu bisküviyi alın. Fotoğraflardaki gibi her bir bisküvinin kenarlarına çikolatadan sürüp, yavaşça birbirlerine yapıştırın. Yaptığınız sandıkları buzdolabında 20 dk kadar bekletin.
Diğer taraftan derin bir tencereye 1 paket kakaolu puding tozu koyun. Üzerine 3,5 su bardağı süt ekleyin. Pudingi ocak üzerine koyup, sürekli karıştırarak pişirin. Puding piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra pudingi sandıkların içlerine paylaştırın.
Hazırladığınız kakaolu gelin sandığını buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Daha sonra üzerlerini muz, file badem ve yeşil toz fıstık ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.