İftar çorbaları, iftar sofralarının olmazsa olmazıdır. Sıcak ya da soğuk bir iftar çorbası, her iftar menüsünün en özel tarifidir. Kimi zaman etli ya da tavuklu ya da mercimekli, erişteli ya da kimi zaman salçalı ya da yoğurtlu iftar çorbaları ile değişik onlarca yöresel çorbayı burda bulabilirsiniz. Çok daha fazlası için çorba tarifleri bölümümüze de göz atmayı unutmayın.