Detoks sebzelerinden 5 adet enginar, 5 adet kereviz, 1 adet soğan ve 5 diş sarımsağın kabuklarını soyup, yıkayın. Minik küpler halinde doğrayın.
Derin bir tencereye doğranmış bütün detoks malzemelerini koyun. Üzerine sıcak su ekleyip, 15-20 dakika haşlayın.
Sebzeler piştikten sonra tencereyi ocaktan alın. Pürüzsüz hale gelene kadar beyaz detoks çorbasının tüm malzemelerini blenderdan geçirin.
Hazırladığınız beyaz detoks çorbasını sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Beyaz detoks çorbasını günde 1,5-2 litre tüketebilirsiniz. Beyaz detoks çorbası yağsız, kremasız, tuzsuz olduğu için çok lezzetli bir çorba değildir. Beyaz detoks çorbası alkol tüketenler ve karaciğeri yorgun olanlar için kanı kemik iliğini temizlemek isteyenler için çok yararlı bir çorbadır.
Afiyet Olsun.