Tarif Arama

Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa İçin Malzemeler :

  • 500 gr pırasa
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • Tuz

Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Pırasa Yapılışı :

500 gr pırasayı ayıklayıp, ilk katlarını mutlaka soyarak, güzelce yıkayın. Ardından 2 adet havucun da kabuklarını soyup, yıkayın. Ayıkladığınız ve temizlediğiniz pırasaları ve havuçları yan yan ya da halkalar şeklinde doğrayın.

Geniş bir tencereye 1 çay bardağı zeytinyağ koyup, kızdırın. Üzerine doğradığınız havuçları ekleyip, 1 dakika kadar soteleyin.

Daha sonra pırasaları ilave edip, 2-3 kere karıştırın. Ardından 1 yemek kaşığı yıkanmış pirinç, 1 tatlı kaşığı şeker, tuz ve 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.

Zeytinyağlı pırasa piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına koyup, soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Pırasaları seçerken kabuklarının kalın olmamasına özen gösterin.

Zeytinyağlı Pırasa

Hazırladığınız pırasa yemeğinizin lezzetinin oturması için 1 gün buzdolabında ya da serin bir yerde bekletin.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Zeytinyağlı Pırasa nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Zeytinyağlı Pırasa tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Zeytinyağlı Pırasa tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Zeytinyağlı Pırasa:

:2013-02-26
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12