İtalyan Baharat Karışımı Yapılışı :
İtalyan baharat karışımı yapımı için; küçük bir kaba 3 yemek kaşığı granül sarımsak ve 2 yemek kaşığı kuru fesleğen koyun.
Daha sonra kaba 1 yemek kaşığı kuru kekik, 1 tatlı kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Tüm baharatları kap içinde iyice harmanlayın. Hazırladığınız bu baharat karışımını hava almayan, cam bir kavanoza koyun ve güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edin. Bu şekilde tazeliğini 6 aya kadar koruyacaktır.
Hazırladığınız italyan baharat karışımını pizza ve makarna soslarında, salatalarda, et ve tavuk marinesinde çok rahat bir şekilde kullanabilirsiniz.
İtalyan Baharat Karışımı Nerelerde Kullanılır?
Hazırladığınız bu baharat karışımını pizza ve makarna soslarında pişerken veya servis sırasında kullanabilirsiniz. Tavuk ve et marinesinde kullanarak çok lezzetli bir marine sosu elde edebilirsiniz. Aynı zamanda küçük bir kase zeytinyağının içine 1 tatlı kaşığı bu karışımdan ekleyip, kahvaltı sofralarınızda ekmeğinizi banıp tüketebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 5 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (5 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 50 gr italyan baharat karışımı içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 13.01.2026 🔄
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?