Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu brokoli salatası için; 2 adet orta boy brokoliyi çiçeklerine ayırıp, güzelce yıkayın. Daha sonra derin bir tencere içine çiçeklerine ayırdığınız brokolileri koyun. Üzerine sıcak su döküp, 10 dakika kadar haşlayın.

Haşlanan brokolilerin suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta 1 su bardağı dolusu yoğurdu bir kap içine koyun. Damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice çırpın.

Haşlayıp, soğuttuğunuz brokolileri servis tabağına koyun.

Brokolilerin üzerine çırptığınız yoğurdu dökün.

Son olarak küçük bir tavaya biraz sıvı yağ koyun. Üzerine damak tadınıza göre pul biber ekleyip, kızdırın.

Hazırladığınız yoğurtlu brokoli salatasının üzerine yağlı pul biberli karışımdan döküp, servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 10 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik yoğurtlu brokoli salatası içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;