Tarif Arama

Yoğurtlu Brokoli Salatası

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi (2 Kişilik)

Yoğurtlu Brokoli Salatası İçin Malzemeler :

  • 2 adet orta boy brokoli
  • 1 su bardağı dolusu yoğurt
  • Sıvı yağ
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz

Yoğurtlu Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Brokoli Salatası Yapılışı :

Yoğurtlu brokoli salatası için; 2 adet orta boy brokoliyi çiçeklerine ayırıp, güzelce yıkayın. Daha sonra derin bir tencere içine çiçeklerine ayırdığınız brokolileri koyun. Üzerine sıcak su döküp, 10 dakika kadar haşlayın.

Haşlanan brokolilerin suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta 1 su bardağı dolusu yoğurdu bir kap içine koyun. Damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice çırpın.

Haşlayıp, soğuttuğunuz brokolileri servis tabağına koyun. Brokolilerin üzerine çırptığınız yoğurdu dökün.

Son olarak küçük bir tavaya biraz sıvı yağ koyun. Üzerine damak tadınıza göre pulbiber ekleyip, kızdırın.

Yoğurtlu Brokoli Salatası

Hazırladığınız yoğurtlu brokoli salatasının üzerine yağlı pulbiberli karışımdan döküp, servis edebilirsiniz.

Yoğurtlu Brokoli Salatası Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik yoğurtlu brokoli salatası içindir.

Afiyet olsun.