Hazırlama | Pişirme | Servis |
5 dakika | - | 2 Kişilik |
Vinegret sosu yapımı için; bir kase içine 6 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Zeytinyağın üzerine 3 yemek kaşığı sirke ekleyin.
Daha sonra karışım içerisine yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı kadar karabiber ekleyin.
Tüm malzemeleri bir kaşık yardımı ile çırparak karıştırın. Vinegret sosu lezzetlendirmek için; içerisine çok az hardal, mayonez, yeşillik veya baharat ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız vinegret sosu salatanızın üzerine döküp, servis edebilirsiniz. Aynı zamanda vinegret sosu, salataların yanı sıra ızgara sebzeler, et ve balık yemekleri ile de servis edebilirsiniz.
Vinegret sosu, bitkisel yağın sirke veya limon suyu gibi asidik maddeler ile karıştırılmasıyla yapılan bir sostur. Genellikle salatalarda kullanılır.
Vinegret sos, genellikle salata soslarında tercih edilir. Aynı zamanda salataların yanı sıra ızgara sebzeler, et ve balık yemekleri ile servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 5 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik vinegret sosu içindir.
Afiyet Olsun.