Derin bir tencereye 2 litre su ve 1 ade köy tavuk budu koyun. Orta ateşte 30-35 dk kadar haşlayın.
Haşladığınız tavuk budunu tencereden alın. Soğumaya bırakın. Tencerede kalan tavuk suyunun içine yarım çay bardağı tel şehriye koyup, karıştırın.
Daha sonra küpler halinde doğranmış 1 adet domates ve 1 adet rendelenmiş havuç ekleyin. Karıştırıp, 5 dakika kadar pişirin.
Diğer taraftan soğuyan tavuk budunu küçük küçük parçalara ayırın. Tencereye ekleyin. Son olarak sebzeli köy tavuğu çorbasının içine ince ince doğranmış 2 tutam maydanoz, tuz ve karabiber de koyup, karıştırın.
Pişen sebzeli köy tavuğu çorbasını ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre sebzeli köy tavuğu çorbasına limon suyu ekleyebilirsiniz
Afiyet Olsun.