Tarif Arama

Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye Tarifi(4 Kişilik)

Etli Kuru Fasulye İçin Malzemeler :

  • 250 gr kuşbaşı doğranmış et
  • 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet çerliston biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Etli Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

Etli Kuru Fasulye Yapılışı :

Tencereyi ocak üzerine koyup, ısıtın. Isınan tencerenin içine 250 gr kuşbaşı doğranmış etleri ekleyin. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin.

Pişmediği takdirde su ekleyip, orta ateş üzerinde pişirebilirsiniz.

Pişen etlerin üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 2 diş sarımsak ekleyin. 3-4 dk kadar kavurun.

Üzerine 2 adet çerliston biberi halkalar halinde kesip, 1-2 dk daha kavurun. Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay kaşığı biber salçasını ekleyin. 3-4 kere karıştırın.

Ardından karışımın üzerine 2-3 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Son olarak 2 su bardağı haşlanmış fasulye ekleyin. Tuz ve karabiberini de ayarlayıp, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde yaklaşık 40 dk kadar pişirin.

Etli Kuru Fasulye

Pişen etli kuru fasulye yemeğini ocaktan alın. Etli kuru fasulye yemeğini pilav eşliğinde sıcak olarak servis edebilirsiniz.

İsteğe göre etli kuru fasulye yemeğini kısa bir süre ocak üzerinde pişirip, daha sonra güveç içine koyarak, fırında pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.